Tårta "Grafsky ruiner" med gräddfil - recept med foto
Denna kaka är känd för nästan alla söta tandar- intressant i sin sammansättning och utseende, har det säkert vunnit kärleken till fans av kexkakor och bakverk. Förbereda en tårta hemma är inte svårt, men oerfarna älskarinna är ofta rädda för att inte klara sig och föredrar att inte slösa tid och köpa den i butiken. Oroa dig inte - du bör försöka laga den en gång, och du själv kommer bli förvånad över hur enkelt och snabbt allt visade sig.
</ p>
Vi erbjuder dig ett enkelt recept för "Earl ruins" tårta med gräddfil - i detta utförande finns en maräng, det är ganska lätt att förbereda, men smaken är inte sämre än de kakor av de bästa konditorier.
Lätt recept på tårta "Grafskie ruiner", nödvändiga ingredienser
för provet:
- gräddfil - 410 g
- ägg - 4 stycken
- kakaopulver - 2 msk. l.
- läsk, slakad med ättika - 1 tsk.
- mjöl - 2,5 msk
- kondenserad mjölk ½ burkar
- socker - 300 g
för grädde:
- kondenserad mjölk ½ burkar
- socker - 100 g
- gräddfil - 600 g
för glasyr:
- socker - 3 msk. l.
- margarin - 10 g
- kakaopulver - 3 msk. l.
- gräddfil - 180 g
Metod för framställning
- Så först gör vi degen för kakan. Slå ägg med socker tills ett tjockt vitt skum bildas.
- Häll surkräm, vispa, sätt sedan läsk och rör om det igen.
- Då kondenseras och mjöl - allt är ordentligt slagen med en mixer, så att kexen är väl uppstigen.
- Halva provet hälls i formen - om du har detinte silikon, botten är bättre att skaka med bakpapper, smurt med olja. Sätt formen i ugnen vid 200 grader och glöm det i 20-25 minuter.
- För resten av degen, häll ut kakaopulvret och slå det - den andra kakan kommer att vara choklad, det kommer att bli en slags "höjdpunkt" av vår tårta.
- Vi får den första kakan och skickar den till ugnschoklad. Vid den lätta kakan skär du noggrant av spetsen och skär den i små kuber.
- Med chokladkakan gör detsamma - men vi skär det i kuber alla, inte bara toppen.
- Matlagningskräm - för honom i en djup koppblandning gräddfil, kondenserad mjölk och socker tills det är smidigt.
- För glasyren i en liten kastrull, värm margarine, socker, kakaopulver och gräddfil. Vi koka upp, rör omedelbart och vi lägger den åt sidan.
- Nu samlar vi kakan - vi lägger maträtten på diskenljusskorpa, bitar av choklad och ljusskorpa doppas in i grädden och sprids på basen. Fjället bör visa sig vara ganska imponerande - för det här är inte rädda för att njuta av grädde kuber för mycket, så de kommer att vara mycket närmare och närmare varandra.
Vi häller chokladkakan på toppen av kakan.
Natt "Grafskie ruiner" med gräddfil börhåll i kylskåpet - kex behöver tid att suga upp gott och glasyren bör frysa. Om du vill kan du dekorera tårtan med hackade nötter - det ger ytterligare smaker.
Det är möjligt att det är kakan "Countsruiner "blir din söta maträtt, som gästerna väntar på i slutet av varje fest - som du kan se är det inte svårt att laga mat själv. Bon appetit!
