Användbara egenskaper sesamolja

Om de användbara egenskaperna hos sesamolja visste även i den gamla världen: i dessa dagar var sesam associerad med odödlighet. Det här är naturligtvis en överdrift, men man kan inte neka användningen av sesam. Sesamfrö innehåller många vitaminer och mineraler som är nödvändiga för kroppen.

Särskilt rik på sesamkalcium. 100 gram sesamfrön är kapablamöta det dagliga behovet av en vuxen i detta spårämne. Naturligtvis är det inte lätt att äta en sådan mängd sesam, så det är bättre att ersätta den med sesamolja. Den innehåller alla användbara ämnen som finns närvarande i sesam. Kalcium stärker benvävnad, så barn, gravida kvinnor och äldre behövs särskilt. Så de borde tänka på hur man ska ta med denna olja i kosten.

Förutom kalcium innehåller sesamolja vitamin E, B-vitaminer, sesamolin, sesamin, fytosterol. Cirka 60% är glycerider av fettsyror. Dessa syror är avgörande för vår kropps normala funktion, men han själv kan inte producera dem, så vi borde regelbundet ta emot dem med mat. I sesamolja innehåller magnesium, järn, zink, liksom fosfor och fytoöstrogener, användbara för ben.

Sesamolja hjälper att bekämpa torrhet av slemhinnor, så det används vid behandling av svullnadlungor, dyspné, torr hosta, astma (naturligtvis, om sjukdomen är allvarlig, kan olja inte undvikas, men det kan vara ett användbart hjälpmedel vid behandling). Och sesamolja är en naturlig antioxidant.

Även användbara egenskaper hos sesamolja tillåter att använda den för förebyggande och behandling av sådana sjukdomar:

• 
  metaboliska störningar;
• 
  hypertoni;
• 
  gemensamma sjukdomar;
• 
  ateroskleros;
• 
  anemi;
• 
  utmattning av kroppen
• 
  hjärtsjukdomar;
• 
  reumatiska smärtor;
• 
  migrän;
• 
  gallblodsjukdomar, lever, njurar, sköldkörtel och bukspottkörteln;
• 
  ökad surhet i magsaften;
• 
  problem med magen;
• 
  minskad blodkoagulering
• 
  förstoppning (fungerar som en mild laxermedel).

Sesamolja är inte bara hälsosam men också utsökt. Den har en trevlig lukt och smak med nyansersesamfrön och valnöt. Det är praktiskt taget inte rancid, så den behagliga smaken och användbarheten hos sesamolja kvarstår länge. Olja av sesamfrön används traditionellt i orientaliska kök: Kinesiska, Japanska, Indiska, etc. Förresten är sesamfröolja en kostprodukt, den kan användas av dem som ser deras vikt. Det rekommenderas att använda 1 matsked. orefinerad olja om dagen.

Du kan använda denna olja och externt. Det används ofta för att läka småblåmärken, irritationer, sår och solbränna. Förresten kan sesamolja blockera ultravioletta strålar, därför är det rätt att ersätta vanliga medel mot solbränna.

Om du blandar sesamfröolja medflera droppar essentiell olja, du kan göra användbara ansiktsmasker. En sådan mask kommer att rensa porerna, lindra irritation, hjälpa till att bekämpa hudens fettighet. Du kan också göra masker för försvagat hår från honom. Och även sesamfröolja kan användas för barnens massage, mjuknar huden och lugnar barnet.

Men det finns en sesamolja och kontraindikationer. Du kan inte kombinera det med aspirin och mat,innehållande oxalsyra. Dessa syror leder till att kalcium, som levereras med sesamolja, inte avlägsnas från kroppen, det leder till problem med genitourinärsystemet. Dessutom ska du inte använda olja med ökad blodkoagulering, en tendens till trombos och åderbråck och individuell intolerans.

Självklart sesamolja är inte ett medel för alla sjukdomar, det finns ingen produkt som kan göradu är 100% frisk. Men om du inkluderar det i din dagliga diet, kommer du inte ångra det. Förutom olja kan du lägga till sesamfrön och tahini sesampasta till mat (det är till exempel en del av hummus).

Var frisk!