Svamp podberezovik: foto, beskrivning, arter. Var och när växa ätliga ibenholt
Svampbarken av björkbark finns i nästan varje löv- eller blandeskog i Ryssland, där den främsta arten är björken, under vilken den växer och på grund av vilken den fick sitt namn.
Svamp podderozovik: beskrivning och foto
Barkbarkens lock kan ha en diameter på ca16-20 cm. Initialt är den fast och konvex, men växer till en kuddeliknande form under tillväxten. Denna svamp växer mycket snabbt, ökar i storlek med 4-5 cm under dagen och med 10 gram i vikt. Helt moget blir det efter 6 dagar, varefter åldringsprocessen börjar. Podberezovik bor i storleksordningen 10 dagar.
När det gäller färgen på poderezozikov, mössornakan vara från gråoliv till nästan svart. Benen kan vara av upp till 15 cm i längd och 3,5 cm i tjocklek. Den nedre delen av benen är vanligtvis förtjockad, fjällande brunaktig, grå eller svart. Svampar har en tät vitt kött, som när man skär blir något rosa nyans.
Var växer och när det finns poderezozoviki?
I naturen finns så många som 12 arterpodberezovikov (vanlig, kärr, rosa och andra). De älskar de lätta delarna av skogen, eftersom de vanligtvis fokuserar på glades, fransar och längs raviner, stigar och vägar. Om sommaren är rik på svampar, växer podberyozoviki under ens mycket unga björkträd.
I folket finns det olika namnpodberezovikov, bland annat - björk, svart eller grå svamp, mormor, obobok, underhuvud, svart huvud, spikig. Börja samla dem från början av sommaren och fram till mitten av hösten. Särskilt den rika skörden lyckas i en regnig sommar.
Fördel och skada
Som du redan visste är en podberezovik ätbar,svampplockare placera den på andra plats efter vit. Det är sant att köttet blir mörkt genom värmebehandling. Den används i en mängd olika recept. Den är rik på en mängd vitaminer, spårämnen, antioxidant och tar bort alla slags toxiner från kroppen. Svamp-poderezozoviki är användbara för hjärtat, njurarna, nervsystemet och hematopoetiska systemet, hud och slemhinnor, såväl som muskuloskeletala systemet.
Faren med en buffel är att hanmycket lik svampen, kallad bilious och hänvisar till oätliga. Dessutom kan de orsaka allergier. I inget fall kan du samla podberezoviki växande i industriområden eller nära motorvägar. När allt kommer omkring, svampar - en utmärkt sorbent, men för att de absorberar alla de skadliga som finns runt dem, vilket kan orsaka förgiftning.
Det är viktigt innan du går till "tyst jakt" noggrant studera egenskaperna hos sorter av Björksopp och foton av svamp som skyddar dig från trassel dem med giftiga kulturer.
