Vita svampar: en beskrivning av arter med ett foto. Hur ser den vita svampen ut? Var hittar du många ceps?
Vit svamp plockar ledande position i sinnäringsvärde i jämförelse med andra. Han är också känd bland de många som en "boletus". Han har sin auktoritet bland älskare av "tyst jakt". Antalet svampar som hittades under kampanjen för svamp är en indikator på händelsens framgång. Detta beror på det faktum att andra svampar, som russiller, smörfiskar, honungagarar, även om de samlas in med entusiasm, men gläd dig inte och gläd det inte, boletusen. Det kallas så för att alla delar behåller en ljus nyans, oavsett egenskaperna hos bearbetningen - det är vad en vit svamp är bra för.
Vit svamp: beskrivning och sorter
Vit svamp (boletus) har en egenskap att växa från börjansommar och nästan hela hösten. I det största antalet finns de i augusti-september. Familjen av ceps föredrar att växa i stora grupper. Därför, om du hittar en representant gömmer andra i närheten.
Till amatören i denna fråga för att förstå hurSer ut som en vit svamp, du kan söka bilder på Internet. Hatten kan nå i diameter ca 25 cm. Nedan har den en halvkärlsform och över - en mer platt, torr. Karakteristiken hos vita svampar kan variera beroende på skogen, där de växte. Att odla i granskogen utmärks av en liten hatt med en rödaktig eller brunaktig nyans och en hög, relativt tunn stam. Deras släktingar från bor har dessutom en större hylsa, och dess färg är mörkare, foten är kortare och tunnare. I björkplantor är de väldigt ljusa, hatten har en ljusbrun färg och foten är tjock, som är bredare till botten. Färgen på locket beror direkt på belysningsgraden. Boroviki, som växte upp på en plats med mycket ljus, har en rik brun, nästan svart hatt, och de som är koncentrerade i skuggade områden är ljusare. Vit svamp med en vit hatt, som regel, gömmer sig under grenar, nålar, löv, i mossa.
Ett rörformigt skikt kan också vara annorlunda. Vid tiden för tillväxt ändras det sin skugga från vit till gulaktig, och därefter - grönaktig. Vid sprickpunkten ändrar den rörformiga bollen inte sin färg och skiljer sig enkelt från massan. Svampbensben kan nå 20 cm i längd med en tjocklek av ca 9 cm. De har ursprungligen en rörform och i tillväxtprocessen erhåller en cylindrisk form.
Det finns också en vit bergsvamp, som ganska liknar en boletus, men tillhör en mycket annorlunda familj. Han växer i bergiga områden, du kan hitta den på Krim, Altai och Sydeuropa.
Var hittar du många ceps?
Zoner där du kan hitta många ceps,är granskogar eller tallskogar, liksom björkplantor med tunna tjocktar. Platsen ska vara något förhöjd, och själva skogen är ganska lätt och cool. Vita svampar kan inte växa på träsk eller stötar. De accepterar vanligtvis inte täta tjocktar, men direkt strålar för dem är inte comme il faut. Sökning efter dem ska vara i lågt gräs, under fallna tallar eller löv som ligger i ett tjockt men mjukt lager.
När det gäller sommar med kraftigt regn, fokuserar björnormarna på förhöjda områden och letar efter mindre fuktiga fläckar. Och i torrt väder välj fuktiga och kalla hålor.
Erfaren svampplockare vet inte bara hur man kontrollerar,oavsett om de är vita svampar, men också att det är möjligt att beräkna tiden för deras utseende av huruvida den flygande agariken har vuxit. Där flyget agaric började växa, måste du leta efter boarocks. Observera att de växer i grupper, och därför, efter att ha hittat en vit svamp, leta efter andra på vägen.
Boroviki är lämplig för alla typer av bearbetning. Vissa svampplockare hävdar att cepsna kan ätas även i rå form.
