Hur man snyggt klipper gurkor och tomater - steg för steg bilder

Hur man snyggt klipper gurkor och tomater Gurkor och tomater är utmärkta hjälpare för god matsmältning av mat, och även främjar korrekt metabolism. De innehåller mycket vatten, socker, fiber och olika salter och spårämnen.

Naturligtvis används dessa två typer av grönsaker framgångsrikti matlagning, men du kan inte bara använda dem som sallader och andra rätter, men också göra vackra skärningar från dem, vilket fungerar som en utmärkt dekoration för festbordet.

Konsten av vackert hackade gurkor och tomater är ämnet för denna artikel. Så, låt oss titta på några recept för att dekorera rätter från tomater och gurkor, men förut om några användbara tips vid skivning av grönsaker.

Skärning av tomater och gurkor. Användbara tips

1. För att laga "ätbara smycken" väljer du noggrant gurkor och tomater, det är bäst att de är svåra, och gurka bör ha små korn.

2. Rengör huden från huden omedelbart innan den skärs.

3. Om du gör komplicerade manipuleringar med grönsaker, carving intressanta former, spraya dem med vatten från tid till annan, helst med en spray med fin spray. Detta görs för att förhindra torkning och vissning av grönsaker.

4. Färdiga grönsaksdekorationer kan lagras i ungefär en vecka om de placeras i kallt vatten med is.

5. När du komponerar en sammansättning av grönsaker på en tallrik, använd en pappersservett för att ta bort överskott av fukt på gurkor och tomater.

6. Innan du serverar, får tabletter och ketchup komplettera dekorationerna. Det viktigaste är att hålla fast vid huvudrättens smak. Nåväl, nu går vi direkt till recepten för att laga grönsaksskrot.

Hur man snyggt klipper gurkor och tomater

Hur man skär gurkor och tomater. Foto recept

Från gurkor kan du göra följande siffror: blad, klockor, cirklar, kråka fötter, liljor, alla slags vackra ornament. Det görs extremt enkelt med hjälp av en vanlig kökskniv av små dimensioner. För att skära inte bara färsk gurkor, menoch marinerad med lätt saltade. Välj grönsaker av medelstorlek och med god densitet (speciellt för saltade gurkor). Tillägg Den gröna dekorationen kan vara kvistar av gröna och salladslöv, men se till att salladen och gröna inte helt täcker gurkorna.

Hur man gör en ros från tomater

Ta en mogen tomat, skölj den och torka den. klipp den i två halvor och varje halva och skär i tunna skivor, bör skivorna tilldelas små, medelstora och stora. Vik nu de små skivorna så att knoppen visar sig. Vänd sedan knoppen i ett mellansnitt av tomat. Och slutföra blomman på samma sätt med stora bitar av tomat. För att ge rosen ett mer trovärdigt utseende, böj flera kronblad från de rullade tomatskivorna. Rosen är klar.

Hur man snyggt klipper gurkor och tomater

Gurkor och tomater. Hur man gör en prydnad

1. Ta några gurkor och ett par tomater. Vi skär varje gurka längs och dela sålunda i 2 halvor.

2. Skär sedan gurkan från en av sidorna och försiktigt avlägsna massan med fröna.

3. Tomater är helt enkelt uppdelade i 2 halvor.

4. Gör skärning av gurkor enligt följande: Skär över ett tunt lager av varje halva gurkan från huden, men inte till slutet.

5. Med liten ansträngning, tryck på kniven på gurkan för att ge den en form. 6. Lägg halvgubborna i en cirkel på skålen och sätt 1/2 tomat mellan dem.