Påskkaka i brödtillverkaren
Utan påskkakan är det omöjligt att föreställa sigTänk på påskens festtid. Hem påskkaka är en tradition som följs av många generationer. Men med tillkomsten av bakare, kan den långa processen med knådande deg och bakverk kakas åtminstone tråkigt. Sovjets land kommer att berätta för dig, hur man baka kakan i bakmaskinen.
Brödtillverkaren passar inte bara för att baka bröd, utan även muffins och kakor. Allt du behöver är bara ladda de nödvändiga ingredienserna och sätt in ett specifikt bakslag. Din tårta är klar om ett par timmar. Och om du lämnar brödtillverkaren till jobbet på natten, så på morgonen kommer du redan äta färsk varm påsk.
Tårta i brödtillverkaren: recept
Vi föreslår att du lagar en doftande tårta på bara några timmar. Du behöver sådana ingredienser:
- 400 g vetemjöl
- 170 ml mjölk
- 2,5 tsk. torr jäst
- 3 ägg
- 7 msk. l. socker
- 0,5 tsk. salt
- 1 påse med vanillin
- 2 msk. l. smör
- 100 g russin
- 0,5 tsk. gurkmeja
Innan du börjar laga kakor behöver duvärm rosinerna i varmt vatten i 10 minuter. Kasta sedan russin på sikten så att glaset är överflödigt. Värm mjölken i en separat behållare så att smöret smälter i det. När du lägger till mjölk till brödtillverkaren, ska det vara lite varmt, men inte varmt. I varm mjölk kan du också tillsätta gurkmeja pulver.
Nu kan du lägga mat i brödtillverkaren. Följ instruktionerna till din brödtillverkare så att du inte vilar i ordningen med att lägga till ingredienser. Raisiner kan tillsättas omedelbart eller några minuter efter början av blandningen.
Ställ bröd maskin på "quick-baka mode", ange storleken på M och ställ in skorpan färg "light". Eftersom testet är, mjölk och socker, kommer en skorpa i alla fall vara gyllene.
Degen som brödsmakaren kommer att knäna kommer att varatillräckligt flytande. Oroa dig inte, det är som det borde vara, det är ett speciellt recept för bakning i en breadmaker. Om två timmar är din kaka redo.
Det är också värt att överväga vad som bör göras på förhandatt träna för att baka kakor i brödtillverkaren. Faktum är att jästdegen kanske inte har tid att komma upp på för kort tid, så kakan som bakar i snabbmode kan spricka den övre delen. För att förhindra att detta händer kan du också försöka baka kakan i vanligt läge, vilket varar 4 timmar.
Bon appetit!