Pie med sorrel, ett recept med ett steg för steg - jäst, puff, sand, på yoghurt
Sorrel - en anläggning som klart underskattats av mångahemmafruar, de flesta av dem utom hur du lägger till denna nyttiga gräs Borscht tillämpningar inte vet. Samtidigt är ängssyra inte bara lämpar sig för soppor och lätta sallader, men också passar perfekt med bakverk. Till exempel, en paj med ängssyra, recept som vi har samlats i den här artikeln, kan göras från jäst, flagnande, sand, flytande degen på yoghurt. I detta fall kan fyllningen från sorrel för paj vara både söt och sur. Och i vilket fall som helst en sådan kaka, även om det beredd utan jäst och fryst ängssyra, vänder saftigt, smakrikt och hjärtligt. Var noga med att lägga till listan över positiva egenskaper till stor nytta och låg halt av anläggningen kalori, och omedelbart ta i bruk ett av recepten med steg för steg bilder och videoklipp från ugnen och Multivarki nedan.
Läcker tårta med grön sorrel - steg för steg recept från puffdekor, foto
Ett av de enklaste, läckra och snabba receptenpaj med grön sorrel - det här är ett alternativ från puffdekor. Döm dig själv, vilket kan vara enklare än att ta det färdiga butiksdegen och färskt sorrel, lägg till fläskost, kryddor och få ett riktigt kulinariskt mästerverk! En läcker tårta med grön sorrel från ett steg för steg recept från puffdekor kan förberedas med både söt och salt fyllning. Därefter hittar du receptet för det andra alternativet.
Nödvändiga ingredienser för en läcker paj med grönsakssocker
färsk sorrel - 400 gr.
smör - 150 gr.
Fetaost - 250 gr.
ägg - 2 st.
mandel - 100 gr.
puff bakverk - 0, 5 kg.
olivolja
pepparjord
salt
torkad vitlök
paprika
Steg-för-steg-instruktion för ett paj recept med grön puff konditorivaror
Vi börjar med beredningen av ingredienserna. Defreeze puff pastry, något utrullad och skuren i remsor, vars bredd och längd ska motsvara formens storlek. Det är mest lämpligt att baka en sådan paj i hög rektangulär form av eldfast glas. Min sorrel och skuren i medelstora bitar.
Ostfeta (du kan ta och den vanliga osten) knådas med en gaffel. Lägg till ostsirrel, två medelstora ägg och kryddor.
Blanda noggrant. Almond lätt torkad i en stekpanna, låt svalna. Häll mandlarna i mixern och krossa den i en homogen smula, lägg till huvudpåfyllningen och blanda.
Vi vänder oss till bildandet av en puffkaka medängssyra. Botten- och sidoytorna på bakfatet smörjs med olivolja. Lägg ut det första arket av deg och fyll det med smält smör, smörj gaffeln längs hela längden. Utför fördelningen jämnt fördela jämnt.
På toppen av påfyllningen sätter du nästa skikt av deg och smörjer också oljan. Vi piercerar, fördelar en ny del av fyllningen och sprider nästa ark.
Smörj det sista arket av degen med olja ochVi skickar till ugnen, värms till 200 grader i 25 minuter. Den färdiga kakan blir gyllene och väldoftande. Du kan servera det både varmt och redan kylt.
Söt paj med sorrel från kort bakverk, enkelt recept steg för steg
Följande recept på en söt tårta med sorrel frånsand deg är ett enkelt exempel på hur detta användbara sura ört kan bli en original fyllning till efterrätt. I hjärtat av cirkeln är ett enkelt recept på kortkaka, och fyllningen kan beredas från både färsk och fryst sorrel. Läs mer om hur man bager en söt paj med sorrel från ett kort bakverk i ett enkelt recept nedan.
Nödvändiga ingredienser för söt tårta med sorrel från kort bakverk
Vete mjöl - 400 gr.
socker - 150 gr.
ägg - 1 st.
smör - 100 gr.
gräddfil - 200 gr.
bakpulver -1 tsk.
färsk sorrel - 250 gr.
stärkelse - 2 tsk.
mint
pulveriserat socker
Steg-för-steg instruktion för ett enkelt recept på söt tårta med sorrel från kort bakverk
Vi siktar mjölet tillsammans med ett bakpulver. Tillsätt socker (50 gr.) Och smör till mjölblandningen - slipa massan för att bilda små smulor.
Tillsätt gräddfil i mjölkrummet och knåd en homogen deg.
Nu vänder vi oss till förberedelsen av fyllningen. I receptet används endast sorrelens löv, så efter tvätten, ta bort stammarna och skär i små bitar.
Vi häller socker på socker, stärkelse och skivad myt till smak, vi stör och fyllningen är klar.
Degen är uppdelad i två delar, en rullad i ett tunt skikt och fodret på botten av formen.
Top sprid ut fyllningen från sorrel. Den andra delen av provet rullas ut och skärs i tunna remsor, från vilka vi bildar ett galler över fyllningen.
Smörj ägget och skicka det till ugnen i 30-35 minuter vid 180 grader. Efter kylning dekorerar vi med pulveriserat socker.
Jellied och saftig tårta med sorrel i ugnen - ett enkelt recept på kefir
Följande recept på en jellied och saftig tårta medSyran på kefir i ugnen är mycket enkel. Det här alternativet kan enkelt träffas och överraska oväntade gäster. Läs mer om hur man bager en jellied och saftig tårta med sorrel i ugnen för ett enkelt recept på kefir nedan.
Nödvändiga ingredienser för en gelé och saftig tårta med sorrel i en ugn på yoghurt
sorrel - 300-400 gr.
kefir - 1 glas
mjöl - 2 koppar
socker -2 msk. l.
ägg - 6 st.
margarin -100 gr.
läsk vid knivens spets
salt
Instruktioner för saftig gelépai med sorrel i ugnen för ett enkelt recept på kefir
Förbered fyllningen: 4 kokta ägg klippt fint och blanda med skivad sorrel, lite salt.
Margarin smälter i ett vattenbad, låt svalna till rumstemperatur. Lägg till piskade ägg, socker, kefir och läsk. Rör och häll i mjölet.
En halv tjock deg häller i botten av hög form. Fyll på fyllningen och häll den resterande degen.
Baka 180-200 grader till gyllene.
Enkel paj med frusen sorrel - recept utan jäst för multivarka
Denna enkla tårta utan jäst recept påFlervägaren liknar den föregående men är beredd från fryst sorrel. Det kan också användas för bakning i ugnen. Mer om den enkla paj med frusen sorrel i receptet utan jäst till multivarken nedan.
Nödvändiga ingredienser för en enkel paj med fryst sorrel utan jäst i en multivark
kefir - 1 glas
olja - 50 gr.
mjöl - 1 glas
sorrel (hackad) - 2 koppar
ägg - 2 st.
socker - 1/2 kopp
Steg-för-steg instruktion för paj med frusen sorrel utan jäst för multivarka
Hacka sorbet fint och blanda med socker.
Ägg lite vispa, tillsätt smält smör och yoghurt. Häll mjöl i partier, rör om tills enhetlig.
Blanda smeten och fyllningen från sorrelen.
Hacka multivarkoljan och häll i den resulterande massan.
Baka i lämpligt läge i 20-30 minuter beroende på utrustningens ström.
Dekorera med pulveriserat socker och mintblad.
Ossetisk tårta med sorrel - steg för steg recept från jästdeg, video
Ossetisk tårta med sorrel, vars recept frånjäst deg som du hittar i videon nedan, anses vara en av de mest utsökta, saftiga och doftande. Fyllningen för denna paj kan vara från frusen sorrel. Förbered en sådan paj från sorrel, samt alternativ från sand eller fläckig, flytande deg på yoghurt kan vara både i ugnen och i multivarket. Läs mer om hur man förbereder en ossetisk tårta med sorrel i ett steg för steg recept från jästtestet i videon nedan.
