Kulich, det läckra receptet med ett foto för påsk. Mjuk, fuktig påskkaka är det läckra receptet
Påskkakan är den viktigaste behandla påett festligt bord för ortodoxa kristna på Herrens uppståndelse. Det är ingen överraskning att många älsklingar har letat efter det perfekta receptet på den mest utsökta påskkakan i flera år. Samtidigt ställer alla sina egna krav inför det bästa receptet för denna påskbakning. Till exempel tycker någon att kakan nödvändigtvis måste vara mjuk och fuktig, och någon letar efter ett recept på en luftpaso som inte förfaller länge. Men i en efterfrågan är alla älskarinnen överens om att påskkakan måste vara väldigt god. Oftast används för att tillverka en tårta en deg, t ex på torrjäst. Från vår dagens artikel lär du dig att laga den perfekta kakan, det läckra receptet med foton och videoklipp i ugnen. Och hitta även enkla recept för läckra kulichikov för påsk.
Påskkaka - det mest utsökta receptet med turbaserade foton
Om du vill lära dig att baka en sådan påskkaka, vars smak kommer att glädja din familj, var uppmärksam på nästa läckra recept med turbaserade foton. Det är emellertid omöjligt att ringa detta recept enkelt och snabbt. Förbereder påskkaka till det läckra receptet med svängbara bilder om 3-4 timmar med alla förberedande steg. Och glöm inte att jästdeg tycker om tystnad. Därför försöker du förbereda degen i en tyst miljö utan ljud så att kakorna blir bra.
Nödvändiga ingredienser för påskkakan enligt ett gott recept
för provet:
mjölk - 2 koppar
torrjäst - 1,5 st. l.
Vete mjöl av överlägsen kvalitet - 6 glas
ägg - 6 st.
socker - 1 glas
smör - 200 gr.
russin - 150 gr.
vanilj extrakt - 2 tsk.
salt
för glasyr:
pulveriserat socker - 200 gr.
mjölk - 3 msk. l.
Steg-för-steg instruktion för det mest läckra påskkak receptet med ett foto
Mjölken upphettas och kombineras med torr jästsnabb åtgärd och två glas siktat mjöl. Rör tills uniformen, täcka med en ren kökshandduk och sätt i en varm plats i en halvtimme.
Medan opara stiger, behöver vi försiktigtatt separera proteinerna från äggulorna. Gnugga sedan äggulorna med ett glas socker tills en tjock, likformig massa bildas. Vispa den visade med en nypa salt tills ett tjockt skum.
Efter en halvtimme, när opara är tillräckligt bra, lägg till jordgubbar med socker.
Oljan upphettas i en mikrovågsugn eller i ett vattenbad. Vi ger oljan lite kylning och häller den i den totala massan, vi kommer i vägen. Tillsätt vätskextraktet av vanilj.
Nu vrider proteinerna - de läggs tilldegen försiktigt, blanda en silikon spatel från toppen ner. Noggrannhet och unhurriedness i denna process är mycket viktigt, eftersom bevarande av proteinens konsistens beror på hur mycket deg som är luftig.
Det återstår att tillsätta mjöl. Det är bäst att hälla det i små portioner under mixerens arbete - då kommer degen att få en mer homogen konsistens. Vår uppgift är att få en tjock elastisk deg som sträcker sig bra, som på bilden nedan. Vi skickar degen till värme i ytterligare en timme.
Stek russinerna i kokande vatten i 5 minuter. Vatten är tömt, vi tar bort kvistar och vi torkar bär på en handduk. Häll russinerna i degen och blanda igen.
Formar för bakning av fett med smöreller sprida ut med pergamentpapper. Fyll formar deg i ca 1/3 och lämna i en halvtimme. Efter kulichiki sätta i ugnen i 40-50 minuter vid en temperatur på 160 grader.
Medan pajerna är bakade, låt oss ta sockeris. För att göra detta blandar vi samman det pulveriserade sockret och tre matskedar mjölk.
Färdiga kakor kyls helt och bara då täcker vi toppen med glasyr och pulver. Klart!
Steg-för-steg recept på den mest utsökta påskkakan med torr jäst
Nästa steg för steg recept på en läcker påskkulichika med torr jäst kan inte kallas traditionell: deg men det är beredd nästan en dag, det kommer att närma sig redan direkt i formerna för bakning. Dessutom är påskkakan i det här steg-för-steg receptet med torr jäst det läckra på grund av användningen av ett stort antal olika aromatiska kryddor.
Ingredienser för receptet på den läckra påskkakan med torr jäst
mjölk - 300 ml.
jäst - 22 g.
sur grädde 10% - 200 ml.
ägg - 5 st.
mjöl - 5 glas
socker - 400 gr.
smör - 200 gr.
russin - 400 gr.
bakpulver - 2 förpackningar.
cognac - 3 msk. l.
vanillin - 1 pack.
timjan - 1/2 tsk.
saffran - 1 tsk.
en halv citronskal
Steg-för-steg instruktion för ett recept på en läcker påskkaka med torrjäst
I surkräm tillsätt saffran, timjan och vanillin. I varm mjölk, tillsätt torr jäst, rör om och häll grädde. Lägg till mjukt smör, socker och ägg. Blanda allt grundligt med en mixer och lämna det över natten.
Nästa morgon siktar vi mjöl (3 koppar) med bakpulver. Tillsätt cognac, lite salt och vanillin. Tillsätt mjölet i portioner och ätt degen.
Sifta kvarvarande mjöl och ät degen. Därefter skickar vi de ångade russinerna, vi blandar. Lägg också till en halv citron.
Fasuem degen formar, som är säker på att smörja med smör, och skicka dem till värme i cirka två timmar.
Vi baka vid en temperatur på 180 grader i 35-40 minuter.
Vi ger kakorna svalna helt och dekorera med smält choklad eller proteinglasyr.
Mjuk och fuktig påskkaka till påsken - det bästa snabba, steg-för-steg receptet
Förbered en mjuk och fuktig påskkaka till påsken,som under lång tid inte kommer inaktuellt för ett bättre snabbt recept. Dessutom framställs en mjuk och fuktig påskkaka för detta snabba steg för steg recept utan tillsats av jäst.
Ingredienser för en mjuk, fuktig påskkaka för det bästa snabb receptet
mjöl - 400 gr.
smör - 60 gr.
mjölk - 300 ml.
ägg - 2 st.
läsk - 1 tsk.
russin - 70 gr.
pulveriserat socker - 120 gr.
citronsaft - 4 msk. l.
vanillin
Instruktioner för att göra det bästa snabb receptet på en mjuk och fuktig påskkaka till påsk
Smält smör. Yolks mala med socker och vanilj. Blanda sedan med smält smör och häll citronsaften, blanda.
Tillsätt hälften av mjöl och läsk, blanda noggrant. Häll sedan i mjölken och tillsätt det kvarvarande mjölet.
Raisen rök och torr. Blanda med en sked mjöl och lägg till degen.
Proteiner slår upp med en nypa salt tills bildandet av stabila toppar. Lägg försiktigt till den totala massan och mixa.
Förpacka degen i former och baka i ca en timme i en väluppvärmd ugn.
Enkel påskkaka - det läckra receptet med torr jäst, video
Påskkaka, det mest utsökta receptet med som medTorrjäst du hittar i videon ytterligare, är den förberedd helt enkelt. Utgången är en mycket mjuk kaka med ett fuktigt centrum och en krispig skorpa. För att dekorera det är både glasyr och sockerpulver lämpliga. Läs mer om hur man förbereder en enkel påskkaka till det smakfullaste receptet med torr jäst i ugnen nästa.
