Tårta av pannkakor

Kakor från pannkakor kan göras både söta och snackbarer. Naturligtvis, trots allt Tunna pannkakor kan kompletteras med några ingredienser, från denna smak av skålen kommer alltid att förändras och förbättras bara. Du kan göra olika fyllningar för att välja exakt vad du gillar mest.

Söt pannkaka tårta

Söt pannkaka kaka är mycket lik den vanligabakning, du behöver bara inte köra med kakor under lång tid. En blandning av choklad, grädde och pannkakor är helt enkelt fantastiskt. Prova och du gör en sådan söt tårta. Du behöver följande ingredienser:

• 3 msk. mjöl


• 3 ägg


• 3 msk. mjölk


• salt


• olivolja


• 150 g mörk choklad


• 50 g smör


• 90 g hasselnötter


• 90 g Brasilien nötter


• 600 ml tjock grädde


• 1,5 tsk. rörsocker


• 1 tsk. vaniljens essens

Förbered först degen för pannkakorna. Blanda mjöl, mjölk, ägg och en nypa salt i en behållare där du kommer att slå degen. Degen ska ha en enhetlig konsistens. Smaka tunna pannkakor med olivolja.

Smält choklad i ett vattenbadsmör. Lägg till lite salt. Stek nötterna i en stekpanna och hugga dem sedan. Ta bort behållaren med choklad och smör när de smälter helt, med ett vattenbad. Tillsätt 1 kopp grädde och en handfull hackade muttrar. Rör grädden med socker och vaniljkärnor tills de tjocknar.

När allt är klart kan du samla en tårta pannkakor. På disken, som kommer att bli en tårta, droppa lite grädde och lägg en pannkaka på toppen. Tryck försiktigt på pannkaka. Top med ett lager av choklad och täck det med en annan pannkaka. Applicera nu ett lager av vit grädde och täck det med en pannkaka. Så upprepa tills du slutar pannkakor. Lämna lite grädde så att du kan sprida den på kakans sidor. Topp med grädde. Stryk tårtan på sidorna med resten av nötterna. Topp med en liten tårta av riven svart choklad. Dessutom kan kakan dekoreras med färsk frukt, helst jordgubbar.

Snackkaka från pannkakor

Snackkaka är ett bra alternativarkivera några pannkakor. Dessutom kan en sådan maträtt serveras inte bara på Shrovetide, men också på någon annan semester. Fyllning av snack torus kan ändras efter eget gottfinnande. Vi föreslår att du förbereder en lätt svampkaka. Och så, du behöver dessa produkter:

För fyllningen

• 500 g färska mushroner


• 200 g lök


• 55 ml mjölk


• 3 msk. l. smör


• 100 gram riven mozzarella


• 1 tsk. mjöl


• 3 msk. l. smör


• 60 g Parmesan


• 2 msk. l. hallonlök


• 1/2 tsk. salt


• 1/4 tsk. slipad svartpeppar

För pannkakor

• 3/4 msk. mjölk


• 2 ägg


• 1 msk. mjöl


• 1/2 msk. av vatten


• 3 msk. l. smör


• 1/2 tsk. salt

Blanda först degen för pannkakor. Baka delikata pannkakor i en stor stekpanna, låt dem svalna helt.

Förbered nu fyllningen. Klipp svampen i remsor och hugga löken. Smält 1 msk i en stekpanna. l. Smör och tillsätt den hackade löken. Se till att löken inte stekas i en stekpanna, men låt bara saften. Därefter reducera värmen, tillsätt ytterligare 2 skedar smör och svamp. Salt och peppar fyllningen. Stew svamparna under ett slutet lock tills de blir mjuka. Lägg mjölet i svampen. Rör ständigt fyllningen, häll i mjölken. Lägg till mozzarella och vårlök till svampen. Låt osten helt smälta, och fyllningen är klar.

Nu kan du börja montera kakan. Överför pannkakor fyllning, tills du får en tårta med önskad höjd. Strö kakan med parmesan på toppen.

Bon appetit!