Pannkakor med banan

Bananpannkakor kännetecknas av en mycket delikat smak, vilket är säkert att behaga dig. Självklart kan du bara steka vanligt tuntpannkakor på mjölk och servera dem sedan med bitar av en banan, men varför försök inte göra en helt annan maträtt? För att göra detta, bara lite ändra receptet för pannkakor.

Pannkakor med banan: recept först

Försök göra en deg för pannkakor med tillägg av banan. Det är väldigt enkelt att göra det här. För att göra pannkakor med bananer behöver du sådana produkter:

• 1 msk. mjöl


• 2 mogen banan


• 1 ägg


• 1 msk. mjölk


• 1 msk. l. socker


• 2 tsk. bakpulver för deg


• 1/4 tsk. salt


• 2 msk. l. solrosolja

För att göra pannkakor, för att börja med behöver duatt göra en bananpuré. Blanda sedan mjöl, socker, bakpulver och salt. I en separat behållare, slå lätt ägget, tillsätt mjölk, solrosolja och bananpuré till den. I bananblandningen tillsätt mjöl och knåd degen.

Baka dina bananpannkakor i en stekpanna, smutsad med lite vegetabilisk olja, tills de får en vacker guldfärg på båda sidor. Bananpannkakor serveras varmt.

Pannkakor med banan: recept för den andra

Har du någonsin försökt att baka pannkakor i en ugn, och inte steka dem i en panna? Vi föreslår att du försöker denna variant av att laga pannkakor med en banan. För att förbereda denna maträtt behöver du sådana ingredienser:

• 1 1/2 msk. mjöl


• 1 msk. l. socker


• 1/4 msk. helmjölk


• 1 ägg


• 3 mogen banan


• 1 msk. surmjölk


• 1/2 tsk. salt


• 1 tsk. soda


• 1 tsk. bakpulver för deg


• 4 msk. l. smör

Medan du lagar degen för pannkakor,Förvärm ugnen till 200 ° C. Blanda i mjöl, bakpulver, socker, salt och läsk i en tillräckligt stor behållare. Separat, slå ägg med jäst mjölk, mjölk och en sked smält smör. Blanda långsamt mjölet i mjölkblandningen. Rör om degen tills mjölet är helt dispergerat. Skala bananerna och skär dem i skivor mindre än 1 cm tjocka.

Värm bakplåten med en liten mängdsmör (använd ungefär en halv matsked). Häll degen på en bakplåt med en skål, så att du har enskilda pannkakor. Omedelbart i varje pannkaka, pressa 4-5 skivor banan så att degen strömmar lite på bitar av frukt. Sätt pannan med pannkakor i ugnen. Baka pannkakor tills bubblor dyker upp på degen. Dra ut brickan ur ugnen och vrid pannkakorna över på andra sidan. Vanligtvis tar det ungefär 3 minuter att baka pannkakor i ugnen. Dra ut de färdiga pannkakorna ur ugnen och överför dem till plattan. Top med pannkakor smör. Servera dessa pannkakor med bananer hett.

Bon appetit!