Custard pannkakor
Vilken typ av rätter kommer inte upp med pannkakor! De packar en mängd olika fyllningar eller helt enkelt vattnas med sirap, sylt eller gräddfil. Tjocka eller tunna pannkakor är så populära hos många fans av denna maträtt! Men du kan laga inte bara vanliga pannkakor, utan i ett hål. För att göra detta, använd en bryggdeg. Hur man lagar mat vaniljspannkakor, berätta Sovjetlanden. Custard pannkakor kokas antingen på kefir eller på mjölk. I princip kommer det inte att bli en stor skillnad om dukommer att använda denna eller den här ingrediensen. Men huvuddragen i detta test är att det bryggs. På grund av detta, när man bakar pannkakor i testet bildas ett flertal hål. Prova och du gör så läckra fisknätpannkakor!
Tendera pannkakor med mjölk
För att förbereda läckra pannkakor med mjölk behöver du följande ingredienser:
- 1 msk. kokande vatten
- 3 ägg
- 2 msk. mjölk
- 1 1/2 msk. mjöl
- 3 msk. l. vegetabiliskt eller smält smör
- 1/2 tsk. salt
- 1 msk. l. socker
Vi ska förbereda vaniljspannkakorna. För att börja med en mixer, vispa ägg med mjölk, socker och salt. Häll ett glas kokande vatten i en tunn smuts utan att avbryta mjölkningen med ägg. Sedan i små portioner tillsätt mjöl så att du inte bildar klumpar. Tillsätt smör och slå degen igen. Låt degen stå i en halvtimme. Som ett resultat får du tillräckligt med flytande deg, som bör blandas bra innan du bakar pannkakor.
En stekpanna där du ska baka pannkakor börDet är bra att röda-heta. Smörj stekpannan för att baka pannkakor görs bäst med en pensel doppad i olja. I små portioner häll degen i en stekpanna. Testet visar omedelbart hål. Än en varm stekpanna, desto fler hål blir det.
Tendera pannkakor på yoghurt
Vi erbjuder dig ett annat recept för att laga kylda pannkakor. Den här gången behöver du följande ingredienser:
- 2 msk. mjöl
- 2 ägg
- 1 msk. kokande vatten
- 2 msk. yoghurt
- 2-3 msk. l. vegetabilisk olja
- 1/2 tsk. soda
- salt
- socker
I behållaren där du förbereder degen,blanda kefir, ägg, salt och socker. Tillsätt mjöl och knåd degen. I ett glas kokande vatten rör läsken och häll innehållet i behållaren med degen. Rör om degen och låt den stå i 5 minuter. Lägg sedan till vegetabilisk olja i degen. Nu kan du börja baka pannkakor i en uppvärmd stekpanna.
Kakade pannkakor kan serveras som en separat maträtt. Dessutom kan du förbereda en fyllning för dem. Det kan vara kyckling, svamp, röda fiskar, bananer eller stugaost.
Bon appetit!
