Tårta till det nya året 2015, det bästa receptet med ett foto

Tårta för det nya året 2015

I "Tangerine Festival" vill jag inte baramagi, men också en god måltid. Speciellt handlar det om efterrätt. Vilken typ av en festlig middag, om den inte är färdig med en vacker och god mat? Vi erbjuder dig flera nya recept av kakor, som du kan uppfylla på ett adekvat sätt årets getter.

Cake Recept för det nya året 2015

Choklad med rödpeppar

lite bitter choklad kan vara behagligt skuggad med anteckningar av varm röd peppar. Var noga med att prova denna djärva smakkombinationen. För att förbereda denna efterrätt behöver du:

Flour Extra Class - 170 g

Smör - 100 g

Socker - 2 tsk.

Salt - nypa

För fyllningen:

Bitter choklad - 200 g

Röd chili - på knivens spets

Fettkräm - 200 ml

Mjölk - 150 ml

Ägg - 2 st.

preparatet:

Blanda mjöl med mjukat smör, socker och salt. Knippa plastdegen. Tillsätt 4 matskedar vatten, blanda igen.

Smör på formen med smör, lägg degen där, fördela den bra runt hela formen av formen och gör små kjolar. Skicka preformen till en förvärmd ugn i 15 minuter.

cream: sätt ihop i mjölk och grädde i pannan, sätt den på en långsam eld och värm innehållet. Sedan kastar vi bitar av bitter choklad och chili. Avlägsna från elden, kyla och gå in i massan av två ägg. Vi slår grädden med en mixer och häll den på kakan.

Baka i ytterligare 15 minuter vid 150 grader. Tårta kallt och smög lätt med röd paprika.

Tårta med ost och plommon

En annan ovanlig kombination av produkter. Var inte rädd för att gå till experiment och prova något nytt! Du behöver:

För provet:

Ägg - 2 st.

Mjöl - 120 g

Mjölk - 3 msk. l.

Socker - 80 g

Vit choklad - 50 g

Bakpulver - 1 tsk.

Smör - 100 g

För fyllningen:

Socker - 70 g

Citronsaft - 4 msk. l.

Citronskal - 2 msk. l.

Manka - 30 g

Cream (30%) - 4 msk. l.

Ost "Philadelphia" - 250 gram

Plommon - 400 g

beredning

Slå ägg och socker i en skål tills stabila toppar visas. Tillsätt den vita chokladhakan i små bitar.

Smält smöret på ett vattenbad och låt det svalna.

I en separat skål sikt mjöl och bakpulver. Häll i varm mjölk och ät degen. Lägg gradvis ägg med choklad och smält smör.

Forma oljan och häll din deg där. Förvärm ugnen till 180 grader och baka kakan i den i 15 minuter.

Medan degen är bakad ska vi förbereda fyllningen: piska grädden (ta fett, de är lättare att mätta med syre), blanda sedan Philadelphia-ost med socker, introducera gradvis i ostmassan vispgrädde. I sista minuten tillsätt citronskal och juice.

Vi får kakan, som ännu inte är helt bakad, ochhäll på det ostmassa. Plommon min, vi rengör från benen och dela upp i två delar. Sprid hälften av kräm och skicka formen till ugnen i ytterligare 20 minuter. Nyårets tårta serveras kyld.