Tårta den 23 februari

Tårta den 23 februari Traditionellt anses inte alla sorters godisför lämplig gåva för män. Faktum är att ett starkt kön inte alls kommer att äta mot en tårta - förutsatt att det inte kommer att bli en butik, men din egen kokta. Varför inte baka din älskade ursprungliga kaka den 23 februari?

I allmänhet är det inte så svårt som möjligtverkar vid första anblicken. Du kan baka en tårta som fungerar bäst för dig och sedan ge det ett "manligt" utseende med hjälp av mastic: mastic smycken hjälper till att göra en tårta den 23 februari, åtminstone i form av en tank, även i form av en fotboll. Men om du vill laga något speciellt, kan du erbjuda några recept av ursprungliga kakor.

Tårta "Volcano"

Efter att ha förberett den här kakan den 23 februari för din man, kommer du att antyda honom att din kärlek är lika varm som lava som flyter ur vulkanen.

För att förbereda denna tårta behöver du följande ingredienser:

mjöl - 150 g

bitter choklad - 120 g + choklad för att vattna kakan

pulveriserat socker - 80 g

Smör - 60 g

ägg - 3 st.

snabbkaka - 2 tsk.

nypa salt

Först måste du blanda ägg, sockerpulver,kaffe och salt och slå i två minuter. Choklad krossa i bitar, olja chop och smält smör med choklad i ett vattenbad, under omröring för att erhålla en homogen blandning. Ge choklad-oljeblandningen lite för att kyla ner och häll den i ägg, piskad med kaffe och socker. Rör, tillsätt mjölet och blanda med vispa tills degen blir homogen.

Ugnen värmer upp till 200 grader. Forma bakfatet med olja. Det är bättre att välja en form där din tårta kommer att ha formen av en stympad kon för att stärka likheten till vulkanen. Häll degen i en form och baka kakan i ca 10 minuter. Kaka tårta häll smält choklad - "lava", servera på bordet tills "lava" inte är fryst.

Original masterkaka i form av en tank

Sött bord är en integrerad del av varje fest. För att överraska och tacka din älskade man eller son, kan du förbereda det festliga bordet en ovanlig och original kaka i form av en tank. Vi kommer att berätta för dig hur du ska baka en sådan tårta och dekorera den med mastic. Ganska lämpligt i ämnet passar det perfekt till festbordet. Och enkelheten i matlagningen kommer att tacka hyresvärdinna.

Förbereda kakan vi behöver:

mjölk - 120 ml

smör - 60 gr.

ägg - 3 st.

socker - 165 gr.

mjöl - 165 gr.

bakpulver - 0,5 förpackningar

salt (nypa)

vanilj till smak

Efter att vi bakat en kex. Matar grädden.

För beredningen behöver vi:

150 ml. Mjölk och 1 äggpiska whisk. Tillsätt sedan 200 gram socker till blandningen och blanda. Sätt den resulterande konsistensen på elden och rör om för att koka. Koka grädden i 5 minuter och kyla. Smör smöret med en mixer med låg hastighet och tillsätt gradvis en sirap av socker, ägg och mjölk till det. I den färdiga grädden lägg till smaken av vanillin och rör om med en sked.

Tårtadekoration:

Kakan ska skäras i 3 delar och läggas i form av en tank. Smörj varje lager med grädde. På toppen måste du dekorera med en grön mastik.

Kakans dekoration och fyllningen kan vara annorlunda, allt beror på din fantasi.

Röd sammetkaka

Röd sammetskaka - Röd sammetkaka ären traditionell amerikansk kexkaka med rik röd färg. Om du tårar en sådan tårta den 23 februari, kommer din man bara inte att vara likgiltig!

För att göra en sådan tårta, ta dessa produkter:

För grädde:

Mjukt smör med vispgrädde med socker -vanilj och vanilj. Fortsätt slå, lägg till ägg (en åt gången) och salt. Sifta siktat mjöl med kakaopulver och bakpulver. Färga färgfärgen i kefir. Om du inte vill få en tårta för rika, kan du ta färgen mindre.

I oljeblandningen hälls sedan i den floury delentillsätt kefir, efter det - rester av mjöl, rör degen till homogenitet. Dela degen i två former och grädda i 25-30 minuter vid 175 grader (testberedskap kontrolleras med en träpinne).

Klar kakor låt svalna helt, klippavar och en i hälften, inslagna i kulinarisk pergament och satt i kylskåpet i en timme. Under tiden förbereda grädden: gräddeost, mascarpone och sockertryck tillsammans med en mixer, tillsätt grädde och vispa tills tjock.