Snabba kakor

För testet behöver du:

• 
  80 g smör
  


• 
  100 g socker
  


• 
  1 ägg
  


• 
  300 g mjöl
  


• 
  1 matsked mjölk eller grädde
  


• 
  0,5 tesked soda
  


• 
  1 tsk direkt eller malet kaffe
  


• 
  nypa salt
  


• 
  vanillin
  

Metod för framställning:

Smör, socker och vanillin mala till en vit massa, kör ägget i deg, tillsätt salt, mjölk (grädde), läsk, mjöl och

kaffe. Det är bra att kneda deg.

Råd: Mjölk kan inte tillsättas, men i så fall bör mängden mjöl minskas något.

Rulla bollarna från degen så stor som en valnöt med händerna. Sprid ut jämnt våra "nötter" på oljad

bakplåt - de borde vara ca 35 stycken. För originalitet kan du göra en fördjupning i varje pechenyushke och fylla den till smak: vallmo fröer, nötter,

kokos eller sylt. Baka en snabb kaka efter en temperatur på 175 grader i ca 10 minuter.

Hjälp dig själv! Mycket gott!