Kall svamp soppa
Vi uppmärksammar receptet för kall svamp soppa!
Kall svamp soppa
För matlagning behöver du:
- 0,5 liter kall kokt vatten
- 100 g torra vita svampar
- 200 g stekt kött
- 1 hårdkokt ägg
- 100 g sur grädde
- 2 färska gurkor
- grön lök
- dill greener
- salt, socker till smak.
beredning
Torka svampar skölj, suga i kallt vatten, koka sedan i samma vatten, koka buljongen in
En annan kapacitet, skära svampen i remsor.
Avkok för att svalna. Klipp kuber av kött, gurka och ägg.
Lök slipa med salt tills saften visas.
Alla färdiga produkter blandas, hälls med kyld champinjonbuljong, tillsätt gräddfil, salt till smak, tillsätt socker.
Spruta finhackade örter av dill när det serveras.
Läs mer:

Kötsoppa på spanska

Makaroner på ungerska

Sallad med svamp och kyckling

Bläckfisk stuvad i gräddfil

Svamp soppa med svampar

Krabba sallad

Rödbetor kallt

Kött på köpare i krukor

Rustika potatisar

Svampsoppa från torkade svampar

Svamp soppa med ost

Cep svamp soppa

Honungsvamp och potatis

Läckra och intressanta rätter för lånt