Kött med ananas, bakat i ugnen, recept med foto

kött på en tallrik

Kött som kokas i ugnen är alltidläcker. Dessutom är bakat kött mer dietiskt än stekt, och det visar sig vara ganska mildt. Om du lägger ananas till köttet kommer det att bli jätte juicier och aromatisk, med en trevlig söt och sur smak. Det verkar som om kött och ananas är en konstig kombination. Vi kommer att dela med dig några enkla recept för tillagning av kött med ananas i ugnen, och du kommer att se att duon kött och ananas har en unik smak.

Nödvändiga ingredienser:

Fläsk eller nötkött - 0,5 kg

Ananasburk - 1 burk

Ost - 200 g

Salt, peppar

Grönsaker, färska grönsaker

Metod för framställning:

Vi lägger en bit kött på snittbrädet, längs hela längden gör vi tvärgående djupklipp.

Häll ut köttet väl, strö med peppar. Du kan ta andra kryddor för din smak.

Skär ananasringen i flera små bitar.

Skär osten i små skivor.

Mellan de två skivskivorna sätts en ananasanordning, den resulterande "smörgås" sätts in i slitsarna i köttet.

Torka köttet i folie. Det är väldigt viktigt att köttet förpackas tätt, så att saften inte läcker ut och köttet är inte torrt och styvt.

Lägg köttet på en bakplåt och lägg i ugnen i 30-40 minuter.

Vi tar köttet ur ugnen, fyller folien, lägger köttet på en tallrik.

Du kan dekorera med gröna och kilar med färska tomater eller peppar.

kött med gröna

Ett annat recept på kött med ananas, men inte redan konserverat, men friskt. När allt kommer omkring, är färsk juice mycket bättre än konserverad, blötlägger köttet och gör det så mjukt att det smälter i munnen.

Nödvändiga ingredienser:

Nötkött, fläsk - 1 kg

Ananasfärsk - 1 st.

Ost - 200 g

Lök - 2-3 st.

Vitlök - 3 4 nötkött

Salt, peppar, andra kryddor

Metod för framställning:

Vi förbereder marinade: för detta behöver du blanda vitlök, salt och peppar.

Tillsätt den finmalda ananas till blandningen.

Vi hugger köttet i skivor, slår av och vattnar vår marinade.

Vi lägger kött i kylskåpet.

Vi tar köttet ut ur kylskåpet, ta bort marinaden från det, lägg det på stekpannan.

Stek köttet tills det är guldbrunt.

Lägg köttet på en bakplåt.

Ovanpå lägg de tärda ananasna, lök och strö med ost.

För inredning och extra smak kan du dekorera med oliver eller hackade gröna, som basilika eller koriander.

Köttet hakas i 25-30 minuter vid en temperatur av 160 grader.

kött och ananas

Och äntligen - ett utsökt franskt recept. Titta på fotoet av köttet med ananas, som redan glider. Sådant kött är beredd ganska snabbt, det behöver inte förmarkeras. Därför, om gästerna plötsligt kommer till dig, på bara en halvtimme kommer du att överraska dem med en utsökt maträtt. Det viktigaste är att ha tid att springa efter ananas.