15 Patties med spenatfyllning
För att förbereda 25 portioner behöver du:
- Universal spray för bakning;
- 150 gram hackad spenat;
- 120 gram mjukad fettfri gräddeost;
- 2 msk riven parmesanost;
- 2 msk hackade lökpennor;
- ¼ tesked malt svartpeppar;
- 400 gram pizza deg
- 1 protein;
- 1 matsked vatten
- 1 matsked riven parmesanost.
preparatet:
Förvärm ugnen till 200 ° C. Täck 2 ark för bakning med folie, smörj lätt folien med en bakspray, lägg arken åt sidan. För att fylla i en medelstor kastrull, kombinera spenat, gräddeost, 2 matskedar av parmesan, lök och peppar och lägg åt sidan.
Rulla degen på ett lättmjölat bordi en fyrkant med en sida på 38 cm, skär degen i 25 rutor med en sida på 7,5 cm med en kniv och lägg fyllningen i mitten av varje kvadrat med en sked. I en liten kopp med en gaffel, piska proteinet med vatten. Sprid denna blandning på kanten av rutorna.
Anslut de motsatta kanterna på rutorna,triangel. Gaffelben, tryck på kanterna för att säkra. Sprid pattiesna på färdiga bakplåtar. Med en gaffel, punktera toppen av pattiesna. Sprid toppen av pajerna med en blandning av protein och vatten, strö över resten av parmesanosten. Baka i 8-10 minuter eller tills kokt. Ge pattiesna lite svalt på lakan för bakning. Servera varmt.
Näringsinformation:
- Energivärdet är 56 kcal;
- Fetter - 2g;
- olesterin - 4 mg;
- Mättat fett - 1 g;
- Kolhydrater - 8 g;
- Proteiner - 2g;
- Natrium - 125 mg.
Se fler recept:
Författare: Katerina Sergeenko













