9 Fyllda svampar på grekiska

För att förbereda 12 portioner behöver du:

• Universal spray för bakning;


• 12 stora färska svampar om 4-5 cm i diameter;


• 1 matsked olivolja;


• 1 stor tomat, skalad och hackad;


• 50-60 gram hackade svarta oliver utan gropar;


• 2 matskedar brödsmulor;


• 2 msk riven fetost;


• 2 hackade vitlöksklyftor;


• ½ tesked torra hackade oreganoblad;


• 1/8 tesked salt


• 1/8 tesked malt svartpeppar.

preparatet:

1. Förvärm ugnen till 220 ° C, smörj lätt bakplåten med en storlek på 25 * 38 cm med en universell spray, avsatt. Rengör svampar, ta bort benen, olja svampdynorna från utsidan med olivolja. Sätt insidan ner på bakplåten, baka i 5 minuter. Blot med 2-lager svampdräkt pappersservetter. Torka pannan.

2. I en mellanstorlek koppar du tomaten, oliverna, skräp, fetost, vitlök, oregano, salt och vitlök.

3. Skaka blandningen i svampdräkten. Sätt de stoppade hattarna på det färdiga bakplåten. Baka svampar i ca 10 minuter eller tills svampen blir mjuk.

Näringsinformation:

• Energivärdet är 35 kcal;


• Fetter - 3 g;


• Kolesterol - 1 mg;


• Mättat fett - 1 g;


• Kolhydrater - 3 g;


• Enkelomättade fetter - 1 g;


• Fiber - 1 g;


• Socker -1 g;


• Proteiner - 2g;


• Vitamin A - 43,8 mkg;


• Vitamin C - 2 mg;


• Vitamin PP - 2 mg;


• Folsyra - 4 mcg;


• Natrium-99 mg;


• Kalium - 167 mg;


• Kalcium - 20 mg.

Se fler recept:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Författare: Katerina Sergeenko