Foto av ett recept på en smaklig crimson tårta för en tjejs födelsedag
Delikat, söt fettkaka - ostkaka med hallon- Ett idealiskt alternativ för ett barns födelsedag. Den innehåller bara naturliga ingredienser. Ett bra alternativ för sommarsäsongen, när många färska bär och frukter - hallon ostkaka blir den perfekta versionen av födelsedagstårta för tjejen.
Ingredienser för den festliga tårtan
600 gram ostmassa
300 gram färska hallon
175 gram litet socker
150 ml gräddfil
50 gram osaltat smör
9 spröda dietkakor
2 medelstora ägg
1 äggula
2 matskedar mjöl
1 matsked pulveriserat socker
4 droppar vanilj extrakt
Matar en födelsedagstårta till flickan: steg för steg instruktion
Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj kakorna i köttkvarn eller kombinera. Smält smör i en mikrovågsugn eller i ett vattenbad. Ta bort från värme. Häll de krossade kakorna i smöret. Rör omedelbart. Lägg blandningen på botten av en separerbar form. Tryck noga på markkakorna i botten. Sätt ugnen i en förvärmd 180 graders ugn i sju minuter. Ta av från ugnen, låt svalna.
Curd ost, ägg och extra yolk,gräddfil, mjöl, fint socker och vanilj extrakt visp i en djup skål. Tillsätt hälften av färska hallon till den slagna blandningen. Blanda försiktigt. Häll i mögel över kexkakan. Baka i 40 minuter. Cheesecake kommer att vara redo när kanterna härdar, och mitten kommer att greppa men förbli mjuk. Kyld ostkaka.
Blanda med hälften av de resterandehallon och pulveriserat socker. Rör om med en gaffel tills blandningen blir nästan i en vätska. Den resulterande blandningen torkas genom en sikta. Cheesecake och kokta hallonsås sätter i kylskåpet i en halvtimme. Ta cheesecake från kylskåpet, dekorera med färska hallon, häll över sirapen.
Kakan blir smart, medan den är enkel imatlagning. Om du lägger barnet på att baka, blir matlagningen en rolig aktivitet för hela familjen. Kakan blir mjuk, även barn att han skulle vara "tuff", dessutom är det helt frånvarande skadliga syntetmaterial, så denna kaka passar perfekt barnens parti.
