Pannkakor på yoghurt: steg-för-steg recept med ett foto. Hur man lagar pannkakor med yoghurt, drick yoghurt, yoghurt och mjölk
Pannkakor på yoghurt i motsats till mejeripannkakorhar en karakteristisk ljus surhet, som perfekt ekar både med söt och med salt fyllning. Oftast är dessa pannkakor beredda på sur dricksyoghurt med medelhaltigt fettinnehåll. Men läckra pannkakor kan också kokas på söt yoghurt - de gillar säkert barn! I denna artikel har vi samlat för dig de bästa recepten för pannkakor på yoghurt, som bör lagas hemma. Det kan vara både jästpannkakor och dietary.
Chokladpannkakor på yoghurt och mjölk - steg för steg recept med foto
Låt oss börja med ett recept som unikt erövrarHjärtan av älskling, älska yoghurt. I den här versionen bager vi inte bara sötchokladpannkakor på yoghurt, utan fyller dem också med söt yoghurt och jordgubbar. Yoghurt kan användas av någon (Agusha, Activia, etc.). Du kan laga pannkakor inte bara i pannkakanstillverkaren, men också i multivarken.
Nödvändiga ingredienser:
mjölk - 100 ml
dricker yoghurt -250 ml
ägg - 2 st.
mjöl - 200 gr.
kakaopulver - 2 msk. l.
socker - 3 msk. l.
vanillin - 1 påse
Jordgubbs yoghurt - 150 ml
För dekoration:
pulveriserat socker
vispad grädde
jordgubbar
salt
Steg-för-steg instruktion
Yoghurt för deg är bättre att ta lite fett och utantillsatser. Blanda yoghurt och mjölk. Ägg slå med socker och kakao, häll sedan i yoghurt. Tillsätt vanillin eller vaniljssocker och börja hälla i mjölet. Vi tar vete mjöl, men det kommer att uppträda perfekt med yoghurt och havregryn. Blanda med en mixer.Till noten! Om du använder havregryn för detta recept, var noga med att låta det färdiga testet lösa i ungefär en halvtimme innan du bakar pannkakor. Detta är nödvändigt för att grovare havregryn kan svälla och bli mjukare.
Vi bager pannkakor i en panna, helst utan olja. Till den första pannkaka är inte bränd och kom inte ut "klumpig", häll degen på en hetpanna, smörj med smör.
Vi börjar pannkakor med jordgubbs yoghurt och dekorera med färska jordgubbar och pulveriserat socker. Därför sjunger vi jordgubbar, men rengör dem inte, men vi torkar dem på en pappershandduk.
På en kall pannkaka lägger du ut yoghurt och vikar pannkaka-triangeln. Utspridda jordgubbar, strö över pulver.
Till noten! För fyllningen, ta den feta yoghurten, eftersom produkten med en låg procentandel av fett kommer att flöda ur pannkaka.
Tunna pannkakor med yoghurt med hål - steg för steg recept
På yoghurt kan du laga mat och tunna pannkakor medhål (av läsk och mjölk), som är nästan huvudskylten på rätt pannkakor. Detta recept är extremt enkelt, och det viktigaste villkoret för framgångsrika pannkakor är användningen av fettfri, icke-drickande yoghurt.
Nödvändiga ingredienser:
tjock yoghurt med hög andel fett - 2 koppar
ägg - 2 st.
mjöl - 2 koppar
vegetabilisk olja - 3 msk. l.
socker - 2-3 msk. l.
läsk -3 / 4 tsk.
salt
Steg-för-steg instruktion
Förberedelsen av degen för pannkakor på yoghurt är mycket enkel enligt detta recept: Blanda alla ingredienser i en djup skål och tillsätt sedan siktat mjöl. Blanda med visp.
Till noten! Om degen du har fått mycket tjock, lägg bara ett par skedar kokande vatten i det och mixa igen med en mixer.
Baka pannkakor i en hetpanna tills det är gyllene. Vänd pannkaka till andra sidan försiktigt, eftersom degen visar sig vara mycket känslig och lätt kan riva.
Som fyllning för färdiga, smala pannkakor påyoghurt du kan ta med ost, sylt, kondenserad mjölk. Om du planerar att använda salt fyllning, då istället för tre matskedar socker i deg behöver du bara lägga till en.
Kyld pannkakor på dricksyoghurt - steg för steg recept
Många hemmafru tror att en bryggd deg förpannkakor är för tidskrävande och föredrar att inte använda den. Men pannkakor för detta recept är otroligt lätta att förbereda, se själv! Förresten, på en hemlagad dricka yogurt maträtt blir ännu mer utsökt.
Nödvändiga ingredienser:
dricka yoghurt - 300 ml.
ägg - 1 st.
socker - 2 msk. l.
vatten 125 ml.
läsk - 1/4 tsk.
mjöl - 200 gr.
vegetabilisk olja - 2 msk. l.
Steg-för-steg instruktion
Ägg och yoghurtblandning, tillsätt socker, salt och siktat mjöl. Slå med en mixer.
I ett hett vatten hälls i läsk och snabbt blandas. Häll sodavatten i degen, blanda noggrant. Låt stå i 5-7 minuter.
Stek pannkakor i en hetpanna utan olja.
Servera med din favorit fyllning och gräddfil.
Mycket goda och snabba pannkakor på yoghurt - steg för steg video recept
Degen för pannkakor från denna videoretsepta möjligt att förbereda inte bara för att dricka yoghurt, men filmjölk eller kefir. Idealisk för att fylla pannkakor på yoghurt eller sur ostmassa blir mjukost.
Snabba pannkakor på yoghurt. Idéer från Internet
Mer video om ämnet:
Också du kommer att vara intresserad av följande artiklar:
Pannkakor med yoghurt
Pannkakor på serum
Pannkakor med kokande vatten
Pannkakor i en flaska