Fisk med "Tartar" sås

För beredningen av denna fiskrätt, kommer en fiskfilé av alla havsfiskar att passa, och salta gurkor kommer att hittas i varje älskarinna. Receptet på fisk med Tartarsås ger dig ett land av råd.

Fisk med "Tartar" sås

För att laga fisk med sås behöver du:

• fiskfiléer (pollock, rosa lax, gädda, etc.) - 500 g


• ägg - 1 st.


• salt, peppar - efter smak


• brödsmulor


• vegetabilisk olja


• sås:
  
  
  • majonnäs - 7 msk. l.
  
  
  • gurka inlagd eller syltad - 100 g
  
  
  • vitlök - 2 kryddnejlika
  
  
  • grönska
  
  

beredning

Beredda fiskfiléer skuren i små portioner av små portioner.

Förbered dig från ägg, salt och peppar lezones. Doppa bitar av fisk i lezonesna, rulla sedan i marken brödsmulor och stek i en uppvärmd stekpanna i vegetabilisk olja tills den är kokt.

Förbered tartar sås. För att göra detta blanda majonnäs, hackad sylt eller saltad ogrica, gröna och vitlök passerade genom vitlök.

När du serverar såsen "Tartar" sätta på bitar av fisk.

Bon appetit!