Receptet på snabba och läckra hemma hundar
Fläktar av snabbmat har oftaAtt möta dilemma är "förtjusande men skadligt". Faktum är att hamburgare, bullar med fyllningar och friterad mat är svåra att tillskriva säker mat. Men vad händer om du försöker laga din favoriträtt från snabbmatmenyn själv? Fördelarna är uppenbara: kvalitetsprodukter, processkontroll, möjlighet till experiment. Ja, och mer: det är enkelt, snabbt och otroligt gott.
ingredienser:
Bullar och korv - 6 st.
Apple - 1 - 2 st.
Kål - 0,5 kg
Socker - 3 msk. l.
Kummin - 2 msk. l.
Olivolja - 40 g
Äppelvinäger - 30 g
Metod för framställning:
Sprid ut stekpannan och strö kummin på en torr varm yta. Torka frön i ett par minuter tills tillsats av en kryddig arom
Lägg frön i en murbruk och gnugga dem med socker
Haka kålen noggrant eller skicka den genom en speciell modulfäste i kombinen
Lägg kryddorna till kålen: ättika, smör, socker med kummin, salt och peppar. Lägg också till finhackad äpple: det är bäst om det är en söt sort - det kommer att lägga till en marinade av ömhet och friskhet. Blanda välkål med kryddor, lite mos - så att massan lätt släpper saften
Gör bullar på djupa skärningar längs, öppna i form av en bok och värma den fela sidan på en torr grill eller stekpanna - tills de guldbruna märkena
Steka också korven - särskilt utsökt kommer att vara "jakt" eller "delikatess". Du kan också använda filé av fjäderfä, fläsk eller nötköttsgulash och jämnt bitar av shish kebab
Sprid insidan av bullarna med sås till smak, ketchup eller Dijon senap. Sätt korv och lägg på toppen lite pressad kryddig kål
Läs mer:

Förrätt av bläckfisk

Kål för vintern i bankerna

Så sura kål hemma för vintern - ett snabbt recept

Rätter från vitkål

Förbereder en klassisk hodgepodge hemma

Stewed kål med svamp

Den mest utsökta soppan med köttbullar

Sallad "Rainbow": recept med foton steg för steg enkelt och gott. Hur man gör en klassisk sallad "Rainbow" med grönsaker och kyckling

Ett enkelt kycklingrecept i en marinaden med grönsaksgarnering

Ett enkelt recept: kyckling med svamp i senapslössås

Läckra recept: italiensk stil köttgryta

Ett ovanligt recept: en utsökt sallad med pumpa och lök i fritering

Enkelt recept på äppeltårta med kanel

Stekt mat på barnets meny: hur, när och hur mycket