Födelsetabellen för din födelsedag
Födelsedag är en speciell semester. Och inbjudande gäster försöker varje älskarinna att överraska dem med utsökta och ovanliga rätter. Men för dem som har detta datum sammanfaller med posten är det svårare. Under tiden finns det mycket originella recept som kan överraska och snälla snälla gourmerna. Så, låt oss börja.
Courgettes fyllda med svampar
ingredienser:
1 kg squash
400 g svampar (alla - mushroner, honung agarik, kantareller, ostron svamp etc., det viktigaste - färskt (fruset)
100 gram ris
3 msk vegetabilisk olja (raffinerad)
1 st morot, tomat, lök
salt, peppar, gröna - till smak
Steg-för-steg Recept:
Skal zucchini, ta bort kärnan, skär i cirklar med en tjocklek av centimeter till 3
Svampar kokar, dränera vattnet. Smaka choklad lök och grilla morötterna.
Blanda svamp, lök och morötter, stek i mager olja
Salt och peppar
Riskoka och blanda med stek
Placera zucchini på ett smurt bakplåt.
I varje ring sätt den stekta blandningen med ris
Sätt tomatskivor i courgette. Om så önskas kan du strö på toppen med sojaost och tillsätt lite vatten (om du vill att kucchinen blir svagare och blekare)
Baka i ca 35 minuter
Strö med zucchini
Bon appetit!
Vilket festligt bord, även en mager, utandessert? Dina gäster kommer säkert att uppskatta läckra delikatesser kokta utan droppe smör, gräddfil och andra högkaloriska "quickies". Tja då Ett annat recept på ditt Lenten bord för din födelsedag.
Figurerad i honung fikon
ingredienser:
1 kg fig
500 ml honung (flytande)
2 koppar vatten
Steg-för-steg Recept:
Häll vatten och honung i en kastrull
Värm över låg värme tills honungen helt löser upp
Tvätta fikon med kallt vatten
Placera i honungsirap
Koka i ca 2 timmar
Låt det svalna
Överföring till bank
Servera kallt.
Och naturligtvis kräver det magra bordet speciellt,fasta, drycker. Det finns också många av dem. Och de är alla extremt användbara för hälsan, för i matlagning lagras vitaminer och spårämnen som är viktiga för kroppen i dem. Så, vi erbjuder dig ett recept på en god och användbar mager drink.
citronsaft
Ingredienserna
1 msk sockerrörsocker
1 kopp socker (grunt)
1 glas vatten
4 st citron och lime
två skalade citrusfrukter
1 massa mint
Steg-för-steg Recept:
Socker lös upp i vatten, koka upp
Från 4 citroner och 5 limes pressa juice
Häll i sirap
Lägg till samma zest
Sätt på ett kallt ställe
Citron skuren i skivor
Blanda citronskivor med fint slitna blad av mint och rörsocker i en kanna med bred nacke och sträcka (helst med en pestle, men du kan också potatis).
Häll i den kylda lemonaden
Späd med vatten med is (smaka - 2-4 glas)
Till noten: Om du tar mindre citroner, mer mint och lite alkohol, får du en underbar enkel sommar "Mojito".













